JYR-4L數控（kòng）切片機專為食品（pǐn）加工設計，適用（yòng）於將冷凍肉卷、肉板（bǎn）等原料精準切割成均勻（yún）的（de）薄片（piàn）。設備能夠處理多種規格的肉類原料（liào），滿（mǎn）足不同厚度的切片需求，廣泛應用（yòng）於中小型食品加工廠（chǎng）、餐飲企業及中央廚（chú）房等場景，確保切片質量穩定，助力生產流程順暢。
設備特色
智能數控（kòng）操作：采用PLC控製係統，配（pèi）備混合式步進電機與伺服電機，支（zhī）持一鍵調節切片厚度，無需停機操作，具備自動進退功能，簡化操作流程。
高精度切片：切片速度達50次（cì）/分鍾，相較傳統機械型切片（piàn）機（36次/分鍾（zhōng））提升約30%，切片厚（hòu）薄均勻，成品質量（liàng）穩定。
食品級材質：整機采用304不鏽鋼製造，符合食品（pǐn）安全標準，推料（liào）器采用（yòng）雙導（dǎo）向設計，確保運行平穩，切片（piàn）厚度一致（zhì）。
靈（líng）活適應性：支持更大起刀高度（dù），可切割（gē）多種高度的肉卷或肉板（bǎn），滿足多樣（yàng）化加工（gōng）需求。
產品（pǐn）參數
輸入電源：
- 三（sān）相AC380V+N 或 單相AC220V，-15%至+10%，50Hz
工（gōng）作環境：
- 溫度：運行 -5℃至35℃，儲存 -20℃至35℃
- 濕度：小於80%（無結露）
- 震動：小於0.5g (4.9m/s²)，10-60Hz（非連續運行）
- 環境要求：無（wú）腐蝕性、易爆易燃、導電性氣體、液體（tǐ）及粉塵
外型（xíng）尺寸：
- 二卷：1300mm × 500mm × 1260mm
- 四卷：1300mm × 760mm × 1260mm
- 八卷：1800mm × 1200mm × 1300mm
加工範圍（wéi）：
- 長度：600mm（二卷/四卷）/ 800mm（八卷）
- 直徑：80-125mm（或高度≤170mm）
- 肉卷溫度：冬季 -8至-10℃，夏季 -12至-15℃
重量：
- 二卷：350kg
- 四卷：500kg
- 八卷：800kg
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